养生

鲜蚵豆腐汤的做法

2019-05-14 22:05:14来源:励志吧0次阅读

鲜蚵豆腐汤的材料:

鲜蚵200公克,豆腐1块,韭菜花50公克,红葱末25公克,水600㏄,盐1小匙,鸡粉1/2小匙,胡椒粉少量

鲜蚵豆腐汤的做法:

1.鲜蚵洗净沥干水份;豆腐切小块;韭菜花切细,备用。

2.热1锅倒入2大匙的油后,放入红葱末爆香并炒至金黄色便可取出备用。

3.取1汤锅,倒入水煮滚后,放入作法1的豆腐块略煮1下,再继续放入作法1的鲜蚵、所有调味料1起煮至入味。

4.再放入作法1的韭菜花、红葱酥油于作法3中拌匀便可。

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